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【入口细腻微辣】香辣豆腐  

2012-05-19 10:37:18|  分类: 默认分类 |  标签: |举报 |字号 订阅

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【入口细腻微辣】香辣豆腐 - 尚食康 - 尚食康

心情故事

豆腐营养丰富,含有铁、钙、磷、镁等人体必需的多种微量元素,还含有糖类、植物油和丰富的优质蛋白,其消化吸收率达95%以上。两小块豆腐,即可满足一个人一天钙的需求量。

 

【入口细腻微辣】香辣豆腐 - 尚食康 - 尚食康准备好材料

 

【入口细腻微辣】香辣豆腐 - 尚食康 - 尚食康切好葱花,姜丝,蒜片。

 

【入口细腻微辣】香辣豆腐 - 尚食康 - 尚食康水淀粉调好备用。

 

【入口细腻微辣】香辣豆腐 - 尚食康 - 尚食康豆腐洗净,切成小块。

 

【入口细腻微辣】香辣豆腐 - 尚食康 - 尚食康锅内倒油,爆香姜,蒜,葱白

 

【入口细腻微辣】香辣豆腐 - 尚食康 - 尚食康然后把猪肉末放入翻炒至变色。

 

【入口细腻微辣】香辣豆腐 - 尚食康 - 尚食康把豆腐放入,加入1勺豆瓣酱,半小勺白糖,1勺料酒,生抽1勺,慢慢翻炒均匀。

 

【入口细腻微辣】香辣豆腐 - 尚食康 - 尚食康加入清水半没过豆腐。
 
【入口细腻微辣】香辣豆腐 - 尚食康 - 尚食康中小火慢烧5分钟左右至入味。
 
【入口细腻微辣】香辣豆腐 - 尚食康 - 尚食康汤汁烧至1/3的时候,倒入水淀粉大火收汁,加入些许的鸡精和胡椒粉拌匀,撒上葱花即可。
 

小贴士 豆瓣酱有点咸了就没再放盐。调料的量根据自己家的口味增减哈。

菜谱地址:http://www.yescate.com/recipes/Detail-8606.html

菜谱:【入口细腻微辣】香辣豆腐的制作方法 由 “ 苽苽 ” 编写,版权归权利人所有,未经尚食康许可,任何个人或组织不得任意转载作品内容。

 尚食康网站:http://www.yescate.com

 

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