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雪花土豆面包  

2012-06-18 17:05:32|  分类: 默认分类 |  标签: |举报 |字号 订阅

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雪花土豆面包 - 尚食康 - 尚食康

很早就想做这款土豆面包了,但因为自己手懒所以一直拖到现在。试过之后果然很软,很弹!这周的早餐就吃这款软软绵绵的土豆面包了,呵呵!

 雪花土豆面包的烹饪制作过程:
雪花土豆面包 - 尚食康 - 尚食康1.主料中的所有材料放入面包机揉至完成阶段,进行基础发酵
 
雪花土豆面包 - 尚食康 - 尚食康2.发好的面团排气滚圆,分割成小份,中间松驰10分钟
 
雪花土豆面包 - 尚食康 - 尚食康3.再次滚圆后,放入烤盘,进烤箱进行最后发酵
 
雪花土豆面包 - 尚食康 - 尚食康4.辅料中的所有材料混合均匀
 
雪花土豆面包 - 尚食康 - 尚食康5.最后发好的面包坯,表面刷蛋液,借助筛子把酥料筛到面包表面
 
雪花土豆面包 - 尚食康 - 尚食康6.烤箱中层170度20分钟左右

菜谱:雪花土豆面包的制作方法 由 “ 火舞的飘雪 ” 编写,版权归权利人所有,未经尚食康许可,任何个人或组织不得任意转载作品内容。


小贴士

雪花酥蓉的原方用的是猪油,也可以用黄油,但为了更健康我用的是植物油!


菜谱地址:http://www.yescate.com/Recipes/Detail-11763.html
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