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青椒炒鱼饼  

2012-08-14 16:56:49|  分类: 默认分类 |  标签: |举报 |字号 订阅

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青椒炒鱼饼 - 尚食康 - 尚食康

心情故事

青椒耕心极少买,因和夫君吃不了辣的,但自从知道青椒含有丰富的维生素c,所以呀,也就在慢慢尝试中,一次量不多,当成配菜来吃,这样,就不会抗拒啦,再说,也不会伤害到喉咙。

青椒炒鱼饼的烹饪制作过程:

 
青椒炒鱼饼 - 尚食康 - 尚食康食材:青椒和潮汕鱼饼。
 
青椒炒鱼饼 - 尚食康 - 尚食康将鱼饼和青椒洗净,切片和切块。
 
青椒炒鱼饼 - 尚食康 - 尚食康热油锅,爆香蒜片。
 
青椒炒鱼饼 - 尚食康 - 尚食康放入青椒。
 
青椒炒鱼饼 - 尚食康 - 尚食康放入鱼饼,猛火煸炒至鱼饼微黄。
 
青椒炒鱼饼 - 尚食康 - 尚食康倒入适量的鱼露。
 
青椒炒鱼饼 - 尚食康 - 尚食康炒匀,即可关火。
  菜谱:青椒炒鱼饼的制作方法 由 “ 耕心 ” 编写,版权归权利人所有,未经尚食康许可,任何个人或组织不得任意转载作品内容。

小贴士

青椒富含维生素C,烹制菜肴时,要注意掌握火候,应采取猛火快炒法,加热时间不要太长,以免维生素C损失过多。

菜谱地址:http://www.yescate.com/Recipes/detail-17421.html

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