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茄汁焖红三鱼  

2013-12-03 17:25:27|  分类: 默认分类 |  标签: |举报 |字号 订阅

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含雪玫瑰 - 尚食康 - 尚食康

 

用茄汁来搭配海鲜很不错的哦,可以起到去腥的作用,而且啊,还蛮惹口的。


茄汁焖红三鱼的烹饪制作过程
1食材:红三鱼。
 
2姜洗净,去皮,切丝。
 
3热锅,放入姜丝。
 
4倒入适量的粟米油。
 
5放入红三鱼,煎至双面金黄。
 
6倒入适量的茄汁,拌匀。
 
7倒入适量的冷开水,盖锅盖,焖煮至5分钟,揭盖,熄火盛出。
 
菜谱:茄汁焖红三鱼的制作方法 由 “ 耕心 ” 编写。

菜谱地址:http://www.yescate.com/Recipes/Detail-116110.html

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