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双花粥  

2013-03-30 16:41:30|  分类: 默认分类 |  标签: |举报 |字号 订阅

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双花粥 - 尚食康 - 尚食康

 

话说这双花,是啥物呀?那就是花胶和花生啦。 这双花可是春天的宝贝呀,能够让干燥瘙痒的皮肤每个细胞都湿哒哒的,滑溜溜的。再说呀,这花生,也是补血的好东东,是女人养生必吃之物啦。


双花粥的烹饪制作过程
1食材:泰国香米、白花胶、花生和鱿鱼干。
 
2将花生洗净,浸泡2小时。
 
3将泰国香米洗净,放入砂锅中,一次性加足适量的清水。
 
4倒入浸泡好的花生和浸泡的水。
 
5将鱿鱼干和白花胶洗净,焯烫一下。
 
6将鱿鱼和白花胶放入砂锅中。
 
7盖锅盖,大火烧开。
 
8用筷子隔放锅盖,以防溢出。
 
9煮至米粒粘稠,捞起泡沫。
 
10倒入适量的粟米油。
 
11入适量的鸡粉。
 
12倒入适量的鱼露调味。
 
13即可关火。

菜谱:双花粥的制作方法 由 “ 耕心 ” 编写。

 

小贴士

跌打瘀肿病人不宜吃花生“红衣”,还有的中老年人消化功能不好,“脾弱便溏”,不宜吃花生,因为花生中含有丰富的油脂,有缓泻作用,会加重腹泻。

菜谱地址:http://www.yescate.com/Recipes/Detail-35742.html


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