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糖醋排骨  

2013-04-20 16:47:16|  分类: 默认分类 |  标签: |举报 |字号 订阅

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糖醋排骨 - 尚食康 - 尚食康

 其实我对糖醋的菜肴一般,不是特别的喜欢,但是老公非常爱吃糖醋的菜肴,偶尔也会做糖醋的菜肴,这一盘的排骨几乎都是他吃完,排骨吃完后,把饭都倒在装排骨的碟子上吃了。


糖醋排骨的烹饪制作过程
1准备的材料、姜蒜拍碎
 
2排骨洗干净冷水下锅焯水外表变色后捞起
 
3捞起冲洗干净
 
4锅里下油煸炒排骨变微黄
 
5加入姜蒜翻炒片刻
 
6加入生抽、料酒翻炒均匀
 
7加入白醋
 
8加入清水
 
9最后加入黄片糖盖盖中小火煮

10煮到汤汁收干

11上碟撒上芝麻即可
 
菜谱:糖醋排骨的制作方法 由 “ 冰糖豆腐花 ” 编写,版权归权利人所有,未经尚食康许可,任何个人或组织不得任意转载作品内容。
 
小贴士:酸甜程度根据个人喜欢,片糖可以放1/2片,看个人喜欢。
 
菜谱地址:http://www.yescate.com/Recipes/Detail-37514.html

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