注册 登录  
 加关注
   显示下一条  |  关闭
温馨提示!由于新浪微博认证机制调整,您的新浪微博帐号绑定已过期,请重新绑定!立即重新绑定新浪微博》  |  关闭

尚食康

学厨艺、玩游戏、拿奖品、交朋友 www.yescate.com

 
 
 

日志

 
 
关于我

欢迎登陆尚食康,大型美食交友社区 学厨艺、玩游戏、拿奖品、交朋友 www.yescate.com

网易考拉推荐

虾酱排骨粉丝煲  

2013-09-30 15:12:40|  分类: 默认分类 |  标签: |举报 |字号 订阅

  下载LOFTER 我的照片书  |

虾酱排骨粉丝煲 - 尚食康 - 尚食康

这秋老虎啊,让我和夫君失去食欲,整天觉得饱饱的,没啥胃口。可不吃不行呐,哪来营养支撑身体呢,所以呀,我只好绞尽脑汁,创新些惹口又惹胃的菜肴,来唤醒我和夫君的味蕾享受。 虾酱,就是最好唤醒味蕾的调味料,那香味,只要一想到,立即口水哒哒响哩,所以啊,好好利用虾酱来烹调各种食材,的确有本事提高食欲的(*^__^*) 嘻嘻…… 这道虾酱排骨粉丝煲具有补肾养血、滋阴润燥、降血脂、提高免疫力的功效。


虾酱排骨粉丝煲的烹饪制作过程

1食材:虾酱、肋排、毛豆和粉丝。
 
2毛豆用清水洗净,沥干,待用。
 
3排浸泡30分钟,去血水。
 
4肋排放入碗中,加入适量的老抽、虾酱、砂糖、生粉和清水拌匀,腌制1小时左右。
 
5粉丝用温水泡软,沥干。
 
6倒入适量的鱼露。
 
7拌匀,腌制一会。
 
8热锅,放入蒜头爆香。
 
9再倒入适量的葵花籽油。
 
10放入腌制好的肋排。
 
11利用腌制肋排的碗里面有剩余酱汁。
 
12加入适量的清水拌匀,就变成芡汁啦。
 
13将芡汁倒入一半,拌匀。
 
14盖锅盖。
 
15小火煲至肋排熟透。
 
16揭盖,放入毛豆。
 
17放入粉丝。
 
18倒入剩余的芡汁,拌匀,盖锅盖,小火煲5分钟。
 
19揭盖熄火,盛出享用。
 
菜谱:虾酱排骨粉丝煲的制作方法 由 “ 耕心 ” 编写。
 
小贴士:腌制排骨的时间越长越入味。

菜谱地址:http://www.yescate.com/recipes/detail-111550.html

  评论这张
 
阅读(33)| 评论(0)
推荐 转载

历史上的今天

评论

<#--最新日志,群博日志--> <#--推荐日志--> <#--引用记录--> <#--博主推荐--> <#--随机阅读--> <#--首页推荐--> <#--历史上的今天--> <#--被推荐日志--> <#--上一篇,下一篇--> <#-- 热度 --> <#-- 网易新闻广告 --> <#--右边模块结构--> <#--评论模块结构--> <#--引用模块结构--> <#--博主发起的投票-->
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

页脚

网易公司版权所有 ©1997-2017